Skip to main content
Pokébowl med lax, svart ris & fräscha toppings
Recept

Pokébowl med lax, svart ris & fräscha toppings

Fräsch och färgstark pokébowl med svart ris, rå fisk, krispiga grönsaker och smakrika toppings.

Antal portioner: 1
Tid att laga: 30 min

Att köpa hem:

  • 60–80 g svart ris 🍚
  • Mango 🥭
  • Gurka 🥒
  • Sjögräs 🌿
  • Avokado 🥑
  • Babyspenat 🥬
  • Rödkål
  • Sesamfrön
  • Soja
  • Cashewnötter 🥜
  • Srirachamajonnäs 🌶️
  • (Valfritt) Sashimilax 🐟

Gör så här:

1. Koka riset 

  • Skölj det svarta riset noggrant.
  • Koka enligt anvisning på förpackningen.
  • Låt svalna något – ljummet eller kallt passar bäst i en poké bowl.

2. Förbered grönsaker & frukt 

  • Skiva gurkan i tunna skivor eller stavar.
  • Skär avokadon i skivor.
  • Finstrimla rödkålen.
  • Skala och tärna mangon
  • (Valfritt) Skär laxen i kuber och blanda med lite soja och sesamfrön 🐟

3. Bygg din bowl 

  • Lägg riset i botten av en skål.
  • Placera toppings snyggt ovanpå i sektioner: mango, gurka, avokado, rödkål, babyspenat, sjögräs och ev. lax.

4. Toppa

  • Strö över sesamfrön och cashewnötter
  • Ringla över soja
  • Klicka eller ringla över srirachamajonnäs

Servera ✨

Recepttips